御宿産の酒米を使ったお酒ができました

 御宿産の酒米を用いて御宿で醸造された「オール御宿産」の日本酒が今秋完成しました。
 町内産の酒米作りに昨年から挑戦を始めた「みのやファーム」と、地産地消や地域活性化の取組みに寄与したいという「岩瀬酒造株式会社」の想いを町がマッチングさせました。

商品名   :チャレンジONJUKU 純米酒 無濾過生原酒
品目    :日本酒
容量    :720㎖アルコール分:16%
原材料名  :米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合  :70%
保存方法  :要冷蔵
製造者   :岩瀬酒造株式会社
販売価格  :¥1,700+税
町内取扱店舗:スーパー、飲食店、宿泊施設等、今後拡大予定

 

担当課:産業観光課